- ホーム
- 写真
写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
手巻き寿司
550円(税込)
彩り豊かな海の幸を贅沢に巻いた手巻き寿司。食感と風味のコントラストが絶妙です。
1/10
炙り焼き エイヒレ
880円(税込)
香ばしく炙ったエイヒレは、噛むほどに旨味が広がる逸品。お酒のアテにぴったり。
1/10
イワシ干し
660円(税込)
丁寧に干し上げたイワシを香ばしく焼き上げ。脂がのった濃厚な味わいが魅力です。
1/10
干物は店内で手仕込み
魚は鮮度の良い状態で仕入れ、店内で一枚ずつ丁寧に仕込み。塩加減や干し時間も食材ごとに調整し、旨味を最大限に引き出します。
1/10
寿司ネタは日替わり
その日の仕入れ状況に応じてネタが変わるため、訪れるたびに新しい味との出会いが。旬を感じる寿司を気軽に楽しめます。
1/10
サーモンかま焼き
880円(税込)
1/10
子持ししゃも(2尾)
660円(税込)
1/10
イワシ丸干(大)
660円(税込)
1/10
ネギトロ
660円(税込)
1/10
お寿司屋さんの玉子焼き(3人前)
880円(税込)
1/10
柳ヶ瀬の裏路地にひっそりと佇む一軒。木のぬくもりを感じる店内は、和の落ち着きを感じられる心地よい空間で、思わず長居したくなります。
1/10
優しい照明が灯る店内は、初めて訪れる方でもどこか懐かしさを感じる雰囲気。カウンター越しに料理人との会話も楽しめる距離感が魅力です。
1/10
時間がゆっくり流れるような空間は、仕事帰りの一杯や大切な人との語らいにも最適。静かに食と向き合いたい方にもおすすめです。
1/10
干物と寿司の共演
干物専門店としての技を活かしつつ、寿司との組み合わせで生まれる“和の妙味”を提供。炙りの香りと海鮮の新鮮さが調和します。
1/10
炭火焼きの丁寧さ
炙りには炭火を使用。強すぎず、弱すぎない絶妙な火加減で焼き上げ、魚の旨味を逃さず香ばしく仕上げています。
1/10
貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内貸切可能です！お問い合わせください！
1/10
炙り干物絶品
炭の香りをまとった干物は、お酒との相性が抜群。脂の乗った魚を丁寧に焼き上げています。
1/10
お酒と好相性
肴のバリエーションが豊富で、酒飲みにうれしいラインナップ。銘柄酒も取りそろえています。
1/10
寿司も本格派
旬の魚介を贅沢に使用した手巻き寿司は、見た目も華やかで、女性客にも好評。
1/10
遅くまで営業
金土は深夜2時までゆっくりと。飲み足りない夜や、遅い時間からの合流にも便利。2軒目・3軒目使いにも◎
1/10
温もり接客
SNSでも「居心地がいい」「話しやすい」と好評の接客。初来店でも安心して寛げます。
1/10
岐阜の癒し場
店内は木の温もりを感じる空間設計で、友人・カップル・一人飲みにもぴったり。
1/10
【パーティー大歓迎】当店では各種パーティーを大歓迎気の合う仲間と楽しいひとときをお過ごしいただけます。ご予約もお気軽に！
1/10
【フリーWi-Fi有】当店では、フリーWi-Fiを完備しております！通信料の心配もなし♪ご利用の方スタッフまでお声がけください！
1/10
【日本酒充実】お料理との相性抜群！豊富な日本酒をご用意しております！料理に合うお酒を存分に楽しんでください♪
1/10
【全席禁煙】店内全席禁煙ですので、学生の方やご家族様も安心して、お食事をお楽しみいただけます！快適な空間で楽しい時間をお楽しみください♪
1/10
【写真映えする料理】当店の料理は美しい盛り付けで、SNS映え抜群！お気軽にお越しください♪
